Gợi ý bữa sáng eat giàu dĩnh dưỡng
- Xuân Thàny Phạm
- 7 thg 4, 2022
- 4 phút đọc
“Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày” - đây là một câu nói cực kỳ đúng và nó đúng với bất kì ai trong mọi hoàn cảnh, kể cả những người muốn giảm cân. Một trong những cách tốt nhất để có được thân hình thon gọn và bắt đầu ngày mới thuận lợi đó là ăn một bữa sáng lành mạnh. Đặc biệt hơn là bữa sáng của người tuân theo chế độ Eat clean, Healthy food,…
Vậy chính xác thì bữa sáng lành mạnh healthy, eat clean là gì? Dưới đây chúng tớ đã đưa ra danh sách các loại thực phẩm ăn sáng lành mạnh nhất xứng đáng có một vị trí trong bữa sáng của bạn cũng như các công thức nấu ăn cho bữa sáng mà bạn có thể sử dụng:
1. Ức gà
Theo như chúng tớ tìm hiểu, trong những năm gần đây ức gà được rất nhiều người đưa vào thực đơn bữa ăn của mình, nhất là bữa sáng. Nguyên nhân là ức gà sở hữu lượng đạm lớn, trong 100g chứa khoảng 30g đạm, giúp hỗ trợ làm săn chắc cơ bắp nên được sử dụng nhiều trong thực đơn tập gym của nhiều người.
Nếu các bạn cân đối sử dụng ức gà sẽ không gây ảnh hưởng tới cân nặng, thậm chí sẽ hỗ trợ giảm béo rất tốt.
Bạn có thể kết hợp cơm gạo lứt cùng ức gà, làm salad hoặc nướng, xào,...cho bữa sáng của mình.
2. Trứng
Trứng là một nguyên liệu nấu ăn cực kỳ quen thuộc đối với mỗi chúng ta trong cuộc sống hàng ngày. Và đây là một nguồn tuyệt vời của protein và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác bao gồm choline đốt cháy chất béo. Nhờ hàm lượng protein cao, trứng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn khi ăn vào bữa sáng để giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.
Các bạn hãy thử áp dụng đưa trứng vào thực đơn giảm cân của mình để thấy được hiệu quả rõ ràng nhé!!
3. Quả bơ
Bơ cũng là một trong những thực phẩm giảm cân tốt nhất hiện nay, trong bơ có chứa gần 20 loại vitamin và khoáng chất trong mỗi khẩu phần ăn, bao gồm cả axit béo oleic, đã được chứng minh là có tác dụng giảm mỡ vùng bụng. Thực phẩm này cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và chất béo dồi dào, đa phần là chất béo không bão hòa đơn, đây là loại chất béo rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và sức khỏe chung của cơ thể.
Khi bạn ăn bơ kết hợp cùng chế độ tập luyện còn giúp đốt cháy tối ưu lượng calo dư thừa trong cơ thể. Trong bữa sáng bạn có thể dùng bơ làm thành phần của nước sốt chấm, thêm vào món salad, làm sinh tố,...
Bạn sẽ sớm có được vóc dáng, cân năng như mong đợi!!
4. Chuối
Là loại quả chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo, chuối là một sự thay thế tuyệt vời cho ngũ cốc ăn sáng có đường. Một quả chuối trung bình chỉ có hơn 100 calo nhưng lại chứa 3 gam chất xơ - chiếm tới 12% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn trong một lần ăn.
Chất xơ trong chuối giúp làm chậm quá trình rỗng của dạ dày để hạn chế cảm giác thèm ăn và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn, sẽ có tác dụng đến việc giảm cân của bạn. Đặc biệt nếu bạn ăn chuối vào buổi sáng thì nên ăn cùng với thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh như bơ, sữa chua, bơ đậu phộng,… để duy trì được lượng đường huyết ổn định.
5: Súp lơ
Súp lơ hay “Bông cải xanh” là một loại rau quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Loại rau này không chỉ mang lại sự ngon miệng cho bữa ăn mà còn mang đến những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe. Một cây súp lơ sống chứa khoảng 30 calo nhưng lại chứa chứa 100% vitamin C và K cơ thể cần mỗi ngày, giúp cơ thể đốt cháy mỡ nhanh hơn khi tập thể dục. Bên cạnh đó, súp lơ còn chứa vitamin A, B9, B6 và cả Kali rất tốt cho cơ thể của bạn.
Bạn có thể chế biến súp lơ theo nhiều cách như hấp, luộc, xào,.. để phù hợp khẩu vị.
6. Hạt đậu đen
Đậu đen là loại hạt có chứa nhiều protein cũng như chất xơ, không chứa chất béo hòa tan. Bên cạnh đó, loại hạt này còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác có tác dụng giảm cân cực kì hiệu quả như vitamin A, B, C, PP, lipid, muối khoáng, protein. Vì vậy, bạn sử dụng đậu đen theo nhiều cách khác nhau sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn, giải độc cơ thể giúp giảm cân hiệu quả.
Bạn có thể lựa chọn đậu đen để bắt đầu ngày mới, có thể là một chén chè đậu đen, cháo, hay là nước đậu đen.
7. Ớt chuông
Ớt chuông là một loại trái rất bắt mắt với 3 màu phổ biến là xanh, vàng và đỏ và có hàm lượng vitamin C, A cao gấp khoảng 2,5 lần so với quả cam. Cứ 100gr ớt chuông chứa đến 120mg vitamin C và 3,5mg vitamin A - gần gấp đôi lượng vitamin C cơ thể cần hàng ngày.
Ớt chuông cũng rất giàu chất xơ, vitamin K, B6, kali và mangan nhưng lại ít calo và chất béo bão hòa. Người đang ăn kiêng nên sử dụng ớt chuông mỗi ngày để đảm bảo lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mà không lo nạp quá nhiều calo làm tích tụ mỡ thừa.
Có rất nhiều cách để chế biến ớt chuông, nhưng phổ biến nhất vẫn là ớt chuông xào. Bạn cũng hoàn toàn có thể ép ớt chuông chung với mía, thơm hay những loại trái cây khác nhau tuỳ theo khẩu vị,…
gwgwtwet